Chafing Dish für das Buffet
Damit die Speisen beim Event warm serviert werden können, gibt es passende Behältnisse, die das möglich machen. Egal ob für Beilagen, Fleisch oder Nudelgerichte – es gibt eine große Auswahl an Formen mit verschiedenen Warmhaltefunktionen, um das Buffet warmhalten zu können. Bei der gängigsten Methode liegt der Speisebehälter in einem Wasserbecken, der wiederum durch eine darunterliegende Heizvorrichtung warmgehalten wird. Dafür kann entweder offenes Feuer oder spezielle Heizplatten verwendet werden.
Speisen warmhalten mit offenem Feuer
Eine sehr effiziente und stromsparende Form des Chafing Dish, ist das Warmhalten der Speisen mit einer Brennpaste. Die Vorteile sind:
- Warmhalten von Speisen ohne Stromanschluss möglich
- Konstante, ruhige und geruchfreie Wärmeentwicklung
- Einfache Nutzung mit langer Brenndauer
Catering Service je nach Bedarf
Egal für welche Art von Veranstaltung, ist es notwendig Warmhalter für Speisen zu verwenden, um das Buffet frisch zu servieren. Chafing Dishes können nicht nur individuell sondern auch mobil und an den unterschiedlichsten Orten eingesetzt werden. Auch für eine größere Gästeanzahl sind die Behälter zum Warmhalten von Speisen eine stilvolle und effiziente Lösung. Die unterschiedlichen Größen der Behälter bieten eine hohe Flexibilität und können für die verschiedensten Essen genutzt werden. So werden sicher auch alle Gäste satt und es kann immer genügend aufgetischt werden ohne Qualitätsverlust der Speisen.
Verwendung von Elektro Chafing Dish
Eine moderne Form, um ein Buffet warm halten zu können ist das Verwenden von elektrischen Chafing Dishes. Dabei wird lediglich Stromanschluss benötigt, keine Brennstoffe. Die Behälter haben integrierte Elektro-Heizungen. Je nach Ausführung ist das diese Heizung herausnehmbar oder fest verbaut. Für ein mobiles Buffet oder Catering ohne Stromanschluss ist ein Elektro Chafing Dish eher ungeeignet.